เราสนใจอยากทำกิมจิมากๆเลย เป็นผักดองของเกาหลีอ่ะนะ ที่เผ็ดๆ เพราะว่าเราชอบทานข้าวผัดกิมจิ ใส่ปลาทูน่า วิธีทำก็ง่ายๆ เเต่วิธีทำกิมจินี่สิ ไม่ยากอะไรหรอก เราไปดูในเว็ปยูทู๊ปมา วิธีทำเหรอ เราเเนะนำให้ใช้ผักกาดขาวทำกิมจิ เเต่จริงๆถ้าจะใช้กระหล่ำปลีทำกิมจิก็ได้ เเล้วเเต่คนชอบอ่ะนะ เเต่ว่าเราขอเเนะนำให้ใช้ผักกาดขาวจะดีกว่า วิธีทำน่ะเหรอ เเต่ตอนเเรกขอบอกส่วนผสมการทำกิมจิเเบบใช้ผักกระหล่ำปลีก่อนนะ อันนี้เป็นวิธีทำเเบบใช้กระหล่ำปลี ส่วนอันที่สอง ใช้ผักกาดขาวทำเอา เเล้วเเต่คนชอบนะคะ

อันนี้จะบอกละเอียดหน่อย สำหรับการทำส่วนผสม

หลังจากทำส่วนผสมเสร็จเเล้วก็ให้เอาผักเนี่ยออกมาใส่ส่วนผสม เเต่ก่อนอื่นเราขอบอกไว้ก่อนว่าวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด

อันนี้เเบบใช้ผักกาดขาวทำกิมจิค่ะ

 

มีสองวิธี จะลองทำที่บ้านก็ได้นะคะ ไม่ยากหรอกค่ะ